- Ny
Premium Mörk Kalvfond pasta 600 g
Med OSCAR® Premium Mörk Kalvfond pasta får du en glace med en intensivt rostad kalvsmak från kalv demi glace, kalvextrakt och nötköttsfond koncentrat. Den kraftiga köttsmaken kompletteras av smaken från aromatiska grönsaker. Använd den t.ex. som bas för dina bruna såser, vid sjudning och grytor, för bräsering och för att glasera grönsaker. Du kan också pensla denna glace i pastaform direkt på köttet före och under stekningen.
Kod:12586644
Code EAN: 8445291272125
| Element | Värde |
|---|---|
| Energi i kJ | 1 339 kJ |
| Energi i Kcal | 319 kcal |
| Fett | 13,8 g |
| - varav mättat fett | 1,3 g |
| Kolhydrat | 37,3 g |
| - varav sockerarter | 1,2 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Protein | 11,1 g |
| Salt | 8,8 g |
Till såsbas använd 100 g per 1 liter vatten. Till fondbas använd 50 g per 1 liter vatten.
Förvaring före öppning: Vid rumstemperatur. Förvaring efter öppning: I kylskåp vid +5°C. Hållbarhet oöppnad: 365 dagar. Hållbarhet öppnad: 6 veckor.
Potatisstärkelse, kalv demi-glace 20,8% (vatten, kalvben, lök, morot, purjolök, tomatpuré, vitlök, svartpeppar, lagerblad, rosmarin, timjan), aromer (med SELLERI), solrosolja, stabiliseringsmedel (sorbitol), hydrolyserat VETEprotein (VETEprotein, salt), salt, lökpuré, kalvextrakt 2,3% (kalvextrakt, salt), nötbuljong 1,2% (nötköttsextrakt, jästextrakt, karamelliserat socker, maltodextrin, koncentrerad citronsaft), vitlökpuré, tomatkoncentrat.
| Element | Värde |
|---|---|
| Enhet EAN | 8445291272125 |
| Enhet storlek | 600 g |
| Enhet djup | 94 mm |
| Enhet bredd | 94 mm |
| Enhet höjd | 111 mm |
| Enhet nettovikt | 600 g |
| Enhet bruttovikt | 652 g |
| Låda EAN | 8445291272118 |
| Låda storlek | 6 x 600 g |
| Låda djup | 291 mm |
| Låda bredd | 193 mm |
| Låda höjd | 114 mm |
| Låda nettovikt | 3600 g |
| Låda bruttovikt | 3951 g |
| Pall EAN | 8445291272132 |
| Låda per pallager | 16 |
| Pallager | 7 |
| Låda per pall | 112 |
