NYHETER
Det asiatiska köket
Japansk matkultur blir mer och mer populär. Därför lanserar vi nu två nya produkter så att du enkelt kan lägga till autentiska och komplexa smaker i din meny: OSCAR® Signature Ramen Tori Paitan och OSCAR® Miso Buljong pasta.
NYHET
Stabil redning för professionell användning
OSCAR® Roux är en ny, flytande redning som har utvecklats för professionella kök med fokus på effektivitet, kvalitet och stabilitet. Den grönsaks- och glutenfria rouxen ger jämnt resultat och ren smak - utan klumpar och utan förbehandling.
HÅLLBARHET
Ansvar för klimatet
På OSCAR A/S är vi stolta över vår cirkulära produktionsmodell som vi har implementerat i samarbete med Nevel. Vår biogasanläggning i Juuka omvandlar biologiskt avfall från produktionen av fonder, buljonger och såser till biogas, som vi återanvänder i vår fabrik för uppvärmning och energiproduktion.
NY ÄGARE AV OSCAR A/S
OSCAR® – Fortsatt fokus på smak och kvalitet!
Vi har fått ny ägare – Solina Group. Det ändrar inte våra mål och vår vision. Vårt fokus förblir detsamma– att inspirera till kreativitet och innovation, och leverera de bästa fonderna, buljongerna, såserna och sopporna för professionella kockar.